Melyek az alumíniumfólia és a sütőedény előnyei és hátrányai?
1. Az ónfólia tisztább. A sütőedényben lévő egy ónfólia réteg eltávolíthatja az olajat egyszerre, amely könnyen tisztítható, és megakadályozhatja azt is, hogy a sütött termékek tapadjanak a sütőlaphoz.
2. Nem világos, hogy egy ónfólia réteg befolyásolja-e a hőmérsékletet, de ha párnázva van, az alját nem könnyű beilleszteni (víz rögzítése).
3. A hőmegőrzés érdekében ónfóliába csomagolva. A legfontosabb dolog a víz bezárása és finomabb sütése.